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 Como hacer una hamburguesa 

Hacer una hamburguesa casera comienza por reunir los ingredientes básicos: carne molida, pan de hamburguesa, queso, lechuga, tomate, cebolla y salsas al gusto. Lo primero es lavarse las manos para tocar la comida, Para empezar dale forma a la carne en hamburguesas de tamaño uniforme, apretando ligeramente para que no se deshagan al cocinar, y añade sal y pimienta al gusto. Precalienta una sartén o parrilla a fuego medio-alto y unta un poco de aceite para que no se pegue la carne. Cocina las hamburguesas unos tres o cuatro minutos por cada lado según el grosor y el punto de cocción que prefieras, evitando aplastarlas para que queden jugosas. Coloca el queso sobre la carne unos segundos antes de terminar la cocción para que se derrita. Mientras se cocina la carne, tuesta ligeramente el pan en otra sartén o en la misma parrilla. Lava y corta la lechuga, el tomate y la cebolla en rodajas finas, y escúrrelas bien si tienen mucha agua. Una vez lista la carne y el pan, arma la hamburguesa colocando primero la base del pan, luego la carne con queso, la lechuga, tomate, cebolla y finalmente la salsa que prefieras a mi me gusta la barbacoa. Cubre con la parte superior del pan y presiona ligeramente para que todo quede compacto. Puedes acompañarla con patatas fritas y una bebida fría para hacerla más completa. Cómetela para que no se enfrie para disfrutar del sabor mientras la carne está caliente y el pan crujiente. Limpia la cocina y utensilios usados para no dejar el desorden para después. Tambien puedes probar con otros ingredientes como bacon, huevo frito, pepinillos o diferentes tipos de queso para variar el sabor, pero la que yo he explicado es la clasica. Cambia las porciones de carne y verduras según tu hambre o número de personas. Con práctica, podrás preparar hamburguesas caseras tan rapido y ricas como las de un restaurante, pero a tu gusto.